Poesía de Antonio Machado. Josefa Pavía.

ANOCHE CUANDO DORMÍA.

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!
que una fontana fluía
dentro de mi corazón.
Di, ¿por qué acequia escondida,
agua, vienes hasta mí,
manantial de nueva vida
en donde nunca bebí?

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!
que una colmena tenía
dentro de mi corazón:
y las doradas abejas
iban fabricando en él,
con las amarguras viejas,
blanca cera y dulce miel.

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!
que un ardiente sol lucía
dentro de mi corazón:
Era ardiente porque daba
calores de rojo hogar,
y era sol porque alumbraba
y porque hacía llorar.

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!
que era Dios lo que tenía
dentro de mi corazón.

ADIVINANZAS. Dominga Bustillo.

Una señora muy señoreada, siempre va en coche siempre va mojada.


Respuesta: la lengua.

 

En el campo me crié, más derecho que una vela; si no me cortas en mi tiempo, de macho me vuelvo a hembra.

Respuesta: Espárrago.

Verde fue mi nacimiento y negra mi mocedad, y ahora me visten de blanco para mandarme a quemar.

Respuesta: El tabaco.

ADIVINANZA. María Pavía.

En el campo me crié, atada con verdes lazos, y aquél que llora por mí, me está haciendo pedazos.

¿Qué es?

La cebolla.

BIZCOCHO. María Pavía.

Ingredientes:

6 huevos.
Raspadura de limón.
2 yogur de limón.
2 vasos (tamaño yogur) de aceite.
4 vasos (tamaño yogur) de azúcar.
2 sobres de levadura.
6 vasos (tamaño yogur) de harina.

Preparación:

Se baten los huevos.
Se añade el azúcar, la raspadura de limón, la levadura y la harina.
Se bate todo y se pone en el horno.

Rosco de Semana Santa. Dominga Bustillo.

Ingredientes:

Medio litro de aceite de oliva.
Seis huevos.
Medio kilo de azúcar.
La raspadura de dos limones.
Medio litro de leche.
Una copita de anís dulce.
Harina la que admita.

¿Cómo se hace?

Primero se baten los huevos.
Segundo se añade el aceite, la leche y la raspadura de limón. Se vuelve a batir todo junto a la copa de anís y el azúcar.
Se va agregando la harina. Debe quedar la masa apretada y contundente.
Se cortan los trozos y se forman roscos.
Por último se mete al horno veinte minutos.

DÍA DE ANDALUCÍA. Palomares Rodríguez Pazo.

El día de Andalucía lo celebramos en el centro Victoria Alba.
Estuvo todo muy bien.
Había mucha comida y muchas tapas.
Todas las tapas estaban muy ricas.
Estaban todos los profesores y el director, que se portaron muy bien con el alumnado.
Salimos todos muy contentos.

DÍA DE ANDALUCÍA. Antonia Núñez Cruces.

El día de Andalucía se celebró en el colegio Victoria Alba.
Estuvo todo muy bien, en especial el rastrillo que pusieron.
Después todos llevaron tapas y todas estaban muy buenas.
Las tapas las vendían a un euro los alumnos de Creando Empresa.
Todo estuvo muy bien organizado.
Felicito a todos los profesores y profesoras.
Todos estuvieron muy atentos con todos los alumnos.

ADIVINANZA. Antonia Núñez Cruces.

Tamaño de una coquina, tiene pelitos y orina.

¿Qué es?

Los ojos.

ADIVINANZAS. Juana Cruces García.

Dos hermanas parecidas, ni fría ni naturaleza, ni tiene pie ni cabeza, ni respiración ni aliento; y para más alimento se le echa una saliva.

¿Qué es?

La plancha antigua.

Oleá y no es de la mar, caña y no del cañaveral, cerda y no del cochino, como no me lo aciertes, no te lo digo.

¿Qué es?

Es el trigo.

Tengo una sábana, no la puedo liar, tengo mucho dinero y no lo puedo contar, y tengo una naranja y no la puedo pelar.

¿Qué es?

Es el cielo, las estrellas y la luna.

FLAN DE MANZANA, para seis personas. Josefa Pavía.

Ingredientes:
1 kg de manzanas.
300 gramos de azúcar.
6 huevos.
100 gramos de mantequilla.
1 dl de vino blanco.
1 limón.
30 gramos de azúcar para caramelizar el molde.


Preparación:


Pelar las manzanas.
Partirlas y quitarles las semillas y frotarlas con limón.
En un cazo al fuego poner la mantequilla junto con las manzanas troceadas y el vino blanco.
Remover constantemente para que no se peguen.
Cuando estén blandas las manzanas, unos diez minutos, pasarlas por el pasapurés, obteniendo así un puré fino y seco.
Batir los huevos con el azúcar, hasta que forme relieve, añadir el puré y mezclar muy bien todos los ingredientes.
Caramelizar el fondo de un molde rectangular con un poco de azúcar y verter en él la preparación.
Precalentar el horno y cocer el flan al baño de maría unos 45 minutos, hasta que esté cuajado.
Desmoldar cuando aún esté tibio, dejar enfriar y cortar en rebanadas.
Servir bien fresco.
Se puede acompañar con nata.